返回移动版:羊肉汤的做法您的位置:体彩七星彩 > 煲汤专题 > 畜禽蛋类 > 羊肉汤 > > 正文

南海七星彩:羊肉汤的做法

豆腐羊肉汤怎么做好吃
羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。
熬汤要点
1. 熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白。
2.熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。
功效与特点
肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。 怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。 此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
羊肉汤相关做法
?
  • 起床就吃早餐 5大早餐误区最伤人 2018-11-14
  • “碎尸案别墅”拍出后 拖欠的物业费谁付? 2018-10-26
  • 天津自贸试验区天津港东疆片区:策源地的奔跑者 2018-10-26
  • 比亚迪召回10000余辆腾势汽车 安全气囊存隐患 2018-10-17
  • 那些吃不惯汉堡牛排的中国留学生们,是怎么在美国活下来的? 2018-10-07
  • 收费高航企标准不同 机票退改签乱象怎么破? 2018-10-07
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2018-10-01
  • 世界杯记者手记D6:带上足球,行走在静静的顿河 2018-09-22
  • 隋炀帝萧后凤冠仿制品亮相 原件或为李世民赏赐 2018-09-22
  • 美摄影师捕捉超强龙卷风 若核爆现场惊险震撼 2018-09-12
  • 艺术推手必备基本素养 2018-09-11
  • 创世界杯人口最少参赛国记录 北欧黑马能否再造神奇 2018-08-10
  • 577| 499| 236| 818| 403| 325| 435| 937| 120| 711|