七星彩南海论坛:陶瓷锅黄豆炖猪蹄的做法

字体:2018-06-15    体彩七星彩
 原料:猪蹄 1只、黄豆 50克、白菜叶 2瓣、葱、姜、八角、胡椒粉、料酒、盐。
     陶瓷锅黄豆炖猪蹄的做法:
    1、黄豆用清水泡发,白菜叶洗净备用。
    2、猪蹄收拾干净,斩成大块,冷水下锅焯一下水后捞出备用。
    3、陶瓷锅中加入适量的清水,中火加热,水热后放入焯过水的猪蹄,放入姜 2片、葱段、姜、八角。
    4、放入浸泡好的黄豆。
    5、陶瓷锅煮开后加少许料酒,转文火煲一小时。
    6、白菜切好后放入陶瓷锅中,加少许盐调味,煲十五分钟即可。

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