返回移动版:牛肉汤的做法您的位置:体彩七星彩 > 煲汤专题 > 畜禽蛋类 > 牛肉汤 > > 正文

中国七星彩:牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉营养价值和功效
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
食疗作用
味甘、性平,归脾、胃经牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
小贴士:
1. 有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。
2. 一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
牛肉汤相关做法
?
  • 《习近平新闻思想讲义(2018年版)》出版发行 2019-06-15
  • 浙江德清:紧抓“关键点” 打造冬防宣传立体攻势 2019-06-15
  • 宁德时代今日敲钟上市 开盘涨幅超32% 2019-06-08
  • 兰州大雨!消防出动疏散被困群众  一名孕妇被救出 2019-05-25
  • 苏州平江路,市中心的历史古迹!文章中国国家地理网 2019-05-20
  • 这样吃饭让你瞬间有食欲:厌食常喝金桔水 2019-05-15
  • 青海100个最美观景拍摄点 2019-05-08
  • 女性之声——全国妇联 2019-05-01
  • 我国发现一种全新植物:北川驴蹄草 2019-05-01
  • 扎实推进民族团结和边疆稳固 2019-04-28
  • 你不看文章的内容吗? 2019-04-23
  • 发红包违纪,窜连违法,你说咋办吧? 2019-04-23
  • 端午新经济体验无处不在 “指尖端午”玩出新花样 2019-04-06
  • 习近平给大凉山村民支招致富路 2019-04-06
  • 中央和国家机关青年干部“意识形态与文化建设”专题培训班结业 2019-02-26
  • 158| 569| 742| 118| 955| 164| 230| 393| 343| 339|