七彩星球:生菜丝牛肉粥做法

字体:2018-06-16    体彩七星彩
 主料:大米100g 牛肉200g
辅料:油适量 盐适量 姜葱15g 生菜200g
 
 
步骤
1.清洗好食材,大米先浸泡半小时。
2.小锅加入适量的清水,倒入1汤匙的食用油,开火煲粥。
3.趁着煲粥的时间,把牛肉切片,葱切葱花,姜切丝,生菜也切丝处理。
4.把姜丝与牛肉放入盆中,加入适量的盐,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制10分钟,注意在此时腌制的时候,不适合放有颜色的调料如和生抽,以及味道重的调料如料酒。
5.当粥煲的很绵稠时就可以了。
6.把牛肉放入锅内,再加入适量的盐调下味。
7.把生菜丝放入碗中。
8.再把滚烫的热粥浇到生菜丝上面。
9.轻轻地拌匀,就可以开吃喽~

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