返回移动版:蘑菇汤的做法您的位置:体彩七星彩 > 煲汤专题 > 真菌干果 > 蘑菇汤 > > 正文

海南七星论坛:蘑菇汤的做法

暖心汤煲——奶油蘑菇汤
蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤,因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料
步骤如下
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散,略加盐
3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧。
备注事项
蘑菇的分量如果很多时,不妨炖煮成沙司酱。美味成分由于已溶入其中,因此可仿为烹调时的调味料,如此必可减少整个菜食使用的盐分。把蘑菇切细,洒上盐,放置一周,等到蘑菇变软而成黑褐色时,用慢火煮烂然后加入姜、大蒜等,以蘑菇五分之一的醋炖煮,至汁液减少一半的程度时,以沙布过滤,封存在玻璃瓶中即可。
蘑菇汤相关做法
?
  • 中央和国家机关青年干部“意识形态与文化建设”专题培训班结业 2019-02-26
  • 市政府召开党组(扩大)会议传达学习全国两会精神唐良智主持并讲话 2019-02-26
  • 当今的公知精英都引导人产生一个共识:干什么都不重要,钱就是“事业和面子”。为了钱,出售自己,很现实。因此,许许多多的人只“信仰人民币”。 2019-02-19
  • 谢谢这位家长,不然这位雨中护送高考生的交警还没有人知道呢 2019-02-19
  • 牛奶咖啡新专辑首发单曲《追赶时间》正式上线 2019-02-16
  • 天津检察机关依法决定对窦华港涉嫌受贿案移送审查起诉 2019-02-16
  • 在这个论坛上对你所述的领会最深的非先生自己莫属了,你不必谦虚啊!哈哈! 2019-02-13
  • 中国人民健康保险股份有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度企业奖 2019-02-13
  • 中国军队:国之利刃——中国陆军特种部队 2019-01-18
  • 鹏城展翅再高飞(壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年) 2018-12-10
  • 中国何以“朋友遍天下” 2018-12-10
  • 粤媒:恒大6月初难换外援 高拉特留队希望大 2018-12-06
  • 起床就吃早餐 5大早餐误区最伤人 2018-11-14
  • “碎尸案别墅”拍出后 拖欠的物业费谁付? 2018-10-26
  • 天津自贸试验区天津港东疆片区:策源地的奔跑者 2018-10-26
  • 865| 206| 839| 78| 253| 728| 1000| 187| 456| 860|